楔子

是「凉拌茶叶」...也就是一筷自己。

    「好领悟。」师父忽然不明不白的抛出这句话，不禁让一筷怀疑师父有读心术。

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    师父把他自己做的「大薄片」推到了一筷面前。

    一筷不可置信的看着师父。

    我通过了？

    不对。一筷马上察觉自己的错误，他不是为了通过考验才端上这盘菜。现在最重要的事情，是品尝眼前这道料理。

    大薄片，是将r0U与洋葱切的薄如蝉翼，迅速用热水烫过，然後不停过水直至其接近透明为止。加上辣椒与酱汁，就是一道清爽的凉拌菜sE。

    筷子夹下去，r0U并没有因为太薄而散掉，而且薄的程度甚至和洋葱差不多，又要维持r0U的咬劲，可见料理过程之细腻。

    轻咬下去。

    先感受到的是酱汁的酸。柠檬的酸除了让全身冒起J皮疙瘩，也将之後入口弹牙滑nEnG的r0U片的腻味，清除乾乾净净。牙齿合拢时，挤压着切成片的生洋葱。洋葱给压扁後，甜呛的汁Ye缓缓渗出，在牙缝间四处乱窜，在口腔里一阵一阵的刺激着，口水都要流满嘴了，爽脆的口感在嘴里蔓延，整道菜在一筷的脑子里沉淀下来。

    早上，一筷掏出父亲的菜刀，看了很久。

    下山需要大半天，上山更久，向师父请了个假，一筷带着菜刀下山，去找师父推荐给他的铁匠铺。

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    第二天傍晚，一筷带了双铁筷回来。