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西餐中做(一)

b较y,余简捏了捏面皮,犹豫着在锅子里煮上水,又撒下一点盐。等水沸开,把面条下入,顺时针搅动起来,看着面条一点点变软,看准时机关了火,盖上盖子用余温焖一会。

    法式菜品中多用到芝士,余简找了半天没找到自己想要的,只能问:“有没有咸口的芝士?”

    还要用芝士?!!!

    杨建新瞠目结舌,瞅了她好几秒才不情不愿地指了指,“在冰柜里头,大盒子里头的那个就是。”

    余简b了个OK的手势,找出来闻了闻,N香味挺重,又用小餐刀剔出一点儿嚐了嚐,眉头舒展开来。

    “小老板,这个咸芝士经常缺货,供货商那儿都很少有,您悠着点用啊——”杨建新不得不提醒她,看她这架势,这黑暗料理简直是黑暗中的极品啊!!

    杨建新从没想过,特喵的油泼辣子还能跟芝士混合在一起,脑海里浮现出那种混合出来的口感,他不禁又抖了三抖。

    煮好的宽面拿出来在冰水中冲洗,沥乾水分後均匀地铺在盘子中,余简深呼x1一口气,从锅里舀出一勺油泼辣子,均匀地浇了上去,再切把切成指甲盖大小的芝士粒盖在上头,g了g手,“把喷枪拿来!”

    杨建新磨蹭了片刻,提着喷枪走上前来,挤开余简,悲愤地说道:“小老板,让我来吧。”

    颇有一副壮士断腕的悲壮。

    杨建新:这麽好的芝士,Si也要Si在我的手上