八珍八藏（一）

处理食材是最关键的一方面，b较好处理的鱼r0U虾r0U都交由方子律，她拿起剩下J鸭鹅，手中的刀尖快速划入，一套流畅的脱骨取r0U技术一览无遗。

    屏幕那一头，评委震惊得差点把嘴里的煎饺掉出来，这小姑娘才多大年纪，怎麽手上功夫如此了得？

    又跟着再狠狠地嚼着口中煎饺，汁水充沛，鲜nEnG软化，再沾点华夏浓香的酸醋。果然，只有美食才能压惊的。

    “她这做的不像是羊羹啊？”泡菜国的评审迷惑了。从刚才小姑娘熬煮豆沙的举动来看，分明就是做羊羹的步骤，可这现在又开始处理起荤腥r0U食，这可完全脱离了他的知识范畴，只能向全场阅历最丰富的评委头子取经。

    Andy也没见过这样大费周章的，思索了半天，也没能从记忆里翻出相似的东西，只能摊手。

    “咚咚咚。”

    “哒哒哒。”

    悠扬又富有节奏感的敲打声一直环绕着整个餐厅。包子的生意在烈日高照的正午，弱了下来，赖大厨正巧得了空进来休息，就见方子律一脸苦大仇深。

    端着杯子坐在他面前监督他：“这里，没敲匀！哎，你仔细点！”

    方子律一边忍受着手中食材的摧残，一边经受着来自赖大厨孜孜不倦的鞭策，整个人犹如在狂风中的小树苗